Требовательные зрители.

23/4/2017
Получила письмо в ШЗ от какой-то Веры Львовны.
Пишет дословно:

       Уважаемые Авдотья Андреевна и Татьяна Никитична! Просим вас обратить внимание на книгу М.Ф.Овсянникова Гегель (М., Мысль , 1971). Думается, что обсуждение содержания главы второй этой книги ( Феноменология духа ) просто необходимо.
     Пенсионеры из Санкт-Петербурга.

Трепещу.
Подробнее..

У Моей Машки седня День Рожденья:)

23/4/2017
Маш, я просто хочу пожелть тебе счастья, и любви, чтоб я никогда тебя не разлюбил. А для этого не надо менятся, просто будь собой. Ведь именно такую я тебя люблю, со всеми твоими достоинствами и недостатками. Я люблю. когда ты лежишь у меня на плече, люблю тебя целовать, люблю гладить тебя по спине:) Не грусти, мы всего добьёмся.

Твой Кот.
Подробнее..

точка отсчета...

23/4/2017
... утренний взрыв мозгов, своих, самой себе, решение появившихся совсем некстати проблем,поставленная мегацель на лето,опаздывание в универ, обещающее особые ощущения на зачетной неделе... по фиг.. седня новый день и седня (по крайней мере сегодня) я не буду больше заморачиваться... сегодня я просто отдыхаю... вот так, внепланово, а поэтому и интересно:) звонок телефона... до встречи, инст, мне пора. Лубянка. уже как обычно - пирОГИ.. ЛЮБЛЮ... бармен... треп пока делает глинтвейн.. да да.. увидимся:) ага:) Макс Фрай на полке...ХОЧУ... звонок... пора...Практика, Собиратель пуль , Горбатая:)))).. мило... домой... домой? нет... метро...2 пьяных мужика... спина, оказавшаяся неплохим укрытием от них...фотограф, оказавшийся обладателем этой спины:) ага:) белорусская... сидеть на лавочке с ногами... говорить обо всем и ни о чем... ловить взгляды.. опять кафе.. кофе:) никогда не знала что люблю взбитые сливки...потрясающий вид на почти ночную, но все еще сумасшедшую Москву...еще одна мегацель.. опять на лето...
Подробнее..

мой персональный ад

23/4/2017

не расставаться с музыкой
наверное я даже смогу полюбить блондинок
ради такого случая
а еще..фортепиано, ммм, орган (кагбэ не было готично)...
все фуфел по сравнению
ничего нет лучше соло-скрипки,
и не сука стопиццот скрипачей в яме,
а соло-скрипки
ах, да, и еще,
ванесса мэй мнет сиську vs Линда
дитя Суоми, дитя Суоми !!!!
Подробнее..

Кекс

23/4/2017
Для рождественского кекса нужны сухофрукты, орехи и пряности. Их в природе много, и они разные. Так что понятно, что разнообразие рождественских кексов бесконечно, и у каждого получится свой кекс, индивидуальный и неповторимый. Однако, какие бы сухофрукты мы ни выбрали, с самого начала надо решить, по какому из двух путей мы пойдем: по сухому или влажному.  Если по сухому, то подготовленные сухофрукты мы зальем 100 граммами рома, перемешаем, плотно закроем кастрюльку крышкой или пленкой и оставим на ночь. Можно положить вместо рома коньяк, но ром душистее, грубее и летучее. Коньяк – вещь деликатная, и я бы на этой стадии его не тратила; им можно воспользоваться позже. Держим бутылочку наготове.  Второй путь – напитать сухофрукты влагой, чтобы они потом не забирали ее из теста, и тем самым не пересушивали кекс.  Для этого надо:1)      Помыть сухофрукты. Те, что продаются на московских рынках – грязные, особенно изюм. Похоже, что его везли в мешках в трюмах самолетов, потому что иногда приоткроешь полиэтиленовый пакет, а из него как жахнет керосином! Финики, в общем, чистые, да их и не помоешь; курага – средняя. Ничего невозможно отмыть дочиста, но хотя бы механическую грязь минимизировать не помешает. А микробов зверски замучаем в тесной печурке. Те, кто побогаче и покупает еду в «Седьмом континенте», или же живет в Америке, может не мыть свои стерильные фрукты, расфасованные  чистыми персами в резиновых перчатках. 2)      Высушить сухофрукты. Не досуха, но лишняя вода ни к чему. Пусть полежат в дуршлаге.3)      Сбросить фрукты в большую кастрюлю, причем курагу нарезать ножницами на половинки, инжир тоже, из фиников вынуть косточки. Влить в сухофрукты сок (клубничный, вишневый, малиновый), или нектар (абрикосовый или вишневый), а можно развести водичкой сироп от айвового варенья, а можно использовать еще что-нибудь такое, что придет в голову, - и поварить 5 минут все это дело на сильном огне, все время перемешивая, чтобы сок впитался в фрукты. Весь не впитается! Прикрыть крышкой и оставить на 12 часов, а то и на 15, по прошествии этого времени сок должен впитаться. Ну или почти. Для продвинутых пользователей. Половину всех фруктов замочить в роме, другую половину – поварить в соке, как указано выше. Через 12 часов смешать обе порции.  Теперь, собственно, о пропорциях. Предлагаю взять:450 г желтого  изюма без косточек350 синего изюма без косточек200 г сушеных вишен200 г сушеной клюквы200 г фиников (это примерно 25 штук)300 г кураги (это примерно 35 штук среднего размера; лучше выбрать оранжево-желтую, т.е. бледную)200 г инжира (кто не любит, замените дополнительной клюквой, будет отлично)(можно взять еще) 200 г кизила сушеного- и всё это количество поварить в 1,5 (полутора) стаканах сока. Перемешивать нелегко, ложка гнется.Еще, если хотите усложнить себе жизнь, надо держать наготове:200 г засахаренных ананасов200-300 г апельсиновых цукатов,цедру лимона и/или апельсина, а то и грейпфрута,но добавлять их будем потом.  Для продвинутых пользователей. Сварите сок из замороженной клубники или малины; процедите. Можно не класть сахара; если же сок сладкий, то учтите это при приготовлении теста, см. далее. Теперь тесто. Растереть «до белизны» 400 г сливочного масла. Чтобы оно растиралось легко и быстро, температура его должна быть около 21 градуса Цельсия. Добавить, понемногу подсыпая, 1,5 - 2 стакана сахара. (Если вы варили фрукты в сладком соке, кладите меньше сахару). Взбить 10 яиц целиком и постепенно влить в масляно-сахарную смесь. Советы и соображения. Если масло слишком холодное, можно осторожно подогреть его в микроволновке в режиме «таяния», но только очень осторожно, по 30 секунд несколько раз подряд. Нехорошо, если оно поплывет и растает. А вот порядок внесения яиц и сахара, на мой вкус, можно изменить. То есть взбить яйца с сахаром, а потом уж этот гоголь-моголь постепенно вливать в масло. Я делала и так, и сяк, и разницы в конечном результате замечено не было. Пустые тревоги. В процессе  взбивания и перемешивания этих трех продуктов масло «отскочит», но это не должно вас беспокоить: как отскочило, так и прискочит после того, как вы добавите муку. Отмерьте 650 г муки. В отдельной мисочке смешайте:2 чайных ложки корицы1 ч.л. мускатного ореха1 ч.л. душистого перца½ - 1 ч.л. гвоздики½ ч.л. кардамона1 пакетик ванильного сахара (только натуральная ваниль! Никакого ванилина! Если у вас есть молотая ваниль, то положите 1 ч.л.)1 ч.л. соли (рецепт предлагал 2, я уменьшила количество, и можно еще уменьшить)1 пакетик разрыхлителя или ½ ч.л. погашенной соды. Теперь добавьте эту смесь в муку, еще раз перемешайте и сыпьте муку, просеивая ее, в масляную смесь. Можно пользоваться специальной кружкой-просеивателем, но можно и трясти через дуршлаг. Больше пачкотни будет, но не страшно; кружка ведь тоже неудобная вещь. На этой стадии становится тяжело. Если у вас пояснично-крестцовый радикулит или другие какие проблемы с позвоночником, будьте осторожны, не делайте резких движений, не порвите себе спинные мышцы. Очень хорошо перемешать тесто соответствующей насадкой блендера (например, той, в которой крутится как бы пропеллер в стаканчике, ее используют для разминания овощей). Тогда у вас не будет отдельных капель масла, тесто станет ровное и гладкое. Но, внимание! Не надо усердствовать и мучать смесь слишком долго, иначе мука начнет выделять клейковину. Советуют это делать минуты две.  Теперь нужно соединить фруктовую смесь с тестом. Начинайте добавлять фрукты в тесто, сделать это лучше в три приема. Перемешивается довольно легко, ведь фрукты сырые до хлюпания, и тесто разбавляется. А с другой стороны, ворочать 4,5 килограммов густого теста, да чтобы все было равномерно размешано – это просто какая-то греко-римская борьба.  Но вам же этого мало, вы же хотите, чтобы ваш кекс было не стыдно подать царице Савской, так что вы берете ножницы и стрижете в эту массу 200 граммов или 6 колец засахаренных ананасов, а еще цукаты и цедру (они у вас отложенные лежали в сторонке). А впереди еще орехи. Орехи – это страшно. Кастрюля и без того превратилась в бетономешалку, а орехи, особенно фундук, ровненько размешать в этой глинистой массе невозможно. Поэтому хороший совет: еще перед забрасыванием в массу ананасов разделить все фруктотесто на три части, разложить в три миски. И уже в каждую миску стричь по 2 кольца ананасов, по большой столовой ложке (или больше) цукатов и по 1 стакану орехов. Я использую сырой фундук. Теперь, когда  у вас есть три потенциальных кекса, можно заняться шалостями: в один намешать цедры, а в другой не намешивать; засунуть монетку или традиционный боб; добавить в один на пробу рюмку коньяку, а в другой ликер, а в третий фрукты из засахарившегося варенья. Тестом наполнить три формы. Я пеку в силиконовых формах и не знаю забот. Просто положить в формы тесто не до краев и все. Если же у вас традиционные формы, то надо выстлать дно и стенки промасленной пергаментной бумагой. Теперь разогреть духовку до 150 градусов Цельсия (300 по Фаренгейту для американцев), поставить на решетку в самый низ духовки ваши формы и печь до готовности. Готовность – это когда зубочистка или спичка, воткнутые в серединку, выйдут совершенно сухими. По рецепту, это займет три часа, но это среднее время для обычных плит. Если у вас духовка электрическая и вы включили режим «вентилятор», то достаточно полутора часов. Впрочем, смотрите сами. Опасность. Вы купили не ту муку. С виду она та, а на самом деле – нет. Она так же называется, выпущена тем же заводом, пшеничная, хлебопекарная, высший сорт, гост такой-то, все дела, но – не то. Вот со мной приключился такой ужас. Результат:  пекла два часа, а кекс не пропекался, когда же, по моим прикидкам, пропекся и остыл, на разрезе был бледным (а должен быть коричневым) и в серединке сыроватым. На правах антирекламы предупреждаю: эту подлянку нам подсовывает «Мельничный комбинат в Сокольниках», ул. Жебрунова, 6. И та мука, которая в зеленой пачке в горошек – плохая, и, по-моему, и не пшеничная вовсе. Брать надо ту, что в бело-красной упаковке. Когда кексы будут готовы, надо вынуть их из духовки, и пусть остывают. Полежат часик в формах – выньте их из форм, и пусть себе остывают дальше. Оставьте их на ночь неприкрытыми на салфетке на столе. На следующий день вы можете завернуть их в полиэтиленовую пленку, плотно, в несколько слоев. И пусть себе лежат, они не высохнут. С моими кексами за месяц-полтора ничего не случилось. Но можете, если хотите, еще и пропитать их коньяком. Для этого возьмите кулинарный шприц, а можно простой одноразовый, - оторвать от него иглу и оставить просто помпу. Разогреть (но не кипятить!) три рюмки коньяку в кастрюльке. Острой палочкой протыкать глубокие проколы в кексе и не спеша вливать в них разогретый коньяк. Рецепт говорит: «медленно, по капле», но это уж чересчур; просто не давите с силой, чтобы коньяк тут же не выплеснулся на стол, и хорошо будет. Со всех сторон, квадратно-гнездовым способом, вливайте в каждый кекс примерно по три рюмки. А уж потом – под полиэтилен. Но вот например вы боитесь кризиса, или по иной причине хотите напечь кексов и сохранить их в течение долгого-долгого времени. Для этого, - говорят, - надо помимо всех вышеперечисленных процедур обернуть каждый кекс в салфетку или марлю, смоченную ромом, и эту мумию зарыть в сахарную пудру, полностью. Это дело положить в жестяную коробку и спрятать. Тогда этот кекс пролежит 25 лет.

Подробнее..

Просьба

23/4/2017
По ссылке вышла на такую работу:
Томашевская Е. В. Надежда Михайловна Гаршина. Опыт реконструкции биографии и личности жены писателя. Дипломная работа. Череповец, 1987.  (Рукопись).
Кто-нибудь что-нибудь может мне про это сказать?
Может быть, откликнется сама Е.В.Томашевская?
Заранее спасибо.


Подробнее..

Всем питерцам и не только

23/4/2017
Прошу перепостить для вывода в топ: vveshka.livejournal.com/19477.html

А также:

как подписаться против строительства башни: bashne.net

как подать протест: ecoist.livejournal.com/102106.html#cutid1

избиение протестующих:na6ludatelb.livejournal.com/631276.html

Господин Президент, Дмитрий Анатольевич Медведев, присоединяйтесь! Я знаю, что вы это прочитали. Наш город вам не чужд - проявите свою гражданскую позицию! Башня - бревно в глазу каждого жителя Санкт-Петербурга.

Подробнее..

i m happy

22/4/2017
друзья мои, я счастлива. i m changing. в реальном времени. и это всё ты, и это всё счастье.
я постоянно хочу быть с тобой, ты поймал меня, мой мальчик. сама не знаю как, но я крепко попалась.
счастлива - это обо мне, друзья мои.
и эти слова - не призыв к зависти, радости или к чему-нибудь ещё. это крик сердца, который я больше не могу удерживать внутри.
и эта солёная вода на щеках - не что иное, как брызги от ослепительного взрыва в моей груди.

я счастлива, любовь моя.
Подробнее..

Ваня

22/4/2017
Слышу как Ваня ругает Машу: - Ты плохая девочка. Ты сам дурак!
- Ваня, Маша - хорошая!
- нет, плохая!
- Тогда Ваня тоже плохой!
- нет! Я хороший, а Маша - плохая!
- у меня все дети хорошие. И Маша хорошая, и Ваня.
- нет! Мы плохие! Мы сами дурак!

Ваня сходил в садик)
Подробнее..

Спасибоспасибоспасибо

22/4/2017
Всем поздравившим спасибоспасибоспасибоспасибоспасибо. Всем вам желаю всего хорошего, прекрасного, замечательного, изумительного, необыкновенного, захватывающего дух,  вызывающего восторг и имеющего благополучный конец.
Пусть больные выздоровеют, бедные найдут клады, а одинокие встретят чудесных, красивых, веселых и добрых людей.
Подробнее..

Тарелка заказать в Ростове-на-Дону

22/4/2017
Тарелка заказать в Ростове-на-Дону


Тарелка заказать в Ростове-на-Дону

Узнать подробнее на http://www.posuda-centr.ru/index.php/farfor/farfor-dlya-kafe-i-restorana/tarelki-farforovye/tarelki-kruglye/тарелка-8-detail

Тарелка заказать в Ростове-на-Дону

Компания Центр посуды

Телефоны:+7 (812) 336 28 64,
+7 (981) 141 21 31
ZOLUSHKA09@MAIL.RU
Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ОКТЯБРЬСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ ДОМ 34, КОРПУС 6 ЛИТЕР А (ЗДАНИЕ "НЕФТЕГЕОДЕЗИИ) ОФИС 118

E-mail:
zolushka09@mail.ru
Подробнее..

Толерантность

22/4/2017
"Вон из профессии!" - Евгения Альбац
"Вон из ресторана!" - Божена Рынска
"Вон отсюда!" - Валерий Фадеев

А какие еще интересные воны вы знаете?
Подробнее..

Противень для выпечки гамбургеров где купить в Самаре

22/4/2017
Противень для выпечки гамбургеров где купить в Самаре


Противень для выпечки гамбургеров где купить в Самаре

Узнать подробнее на http://www.posuda-centr.ru/index.php/кондитерский-инвентарь/противни-для-гамбургеров/

Противень для выпечки гамбургеров где купить в Самаре

Компания Центр посуды

Телефоны:+7 (812) 336 28 64,
+7 (981) 141 21 31
ZOLUSHKA09@MAIL.RU
Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ОКТЯБРЬСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ ДОМ 34, КОРПУС 6 ЛИТЕР А (ЗДАНИЕ "НЕФТЕГЕОДЕЗИИ) ОФИС 118

E-mail:
zolushka09@mail.ru
Подробнее..

Так и будешь идти по краю между адом земным и раем..

22/4/2017
Только что (с).. из клуба..
Точка.Кукрыниксы. Знак качества )
Сыграли Черную невесту и Крайние меры - две вещи,которые очень хотел услышать..
Что сказать.. Было нереально здорово..
Позитив пер изо всех щелей )
Напрыгался, продрал глотку ) Друг даже удивился моей чрезмерной активности )
Вообще,-в целом вечер получился крайне позитивным.
Хоть на один из планировавшихся майских концертов я попал..

А вот это сегодня зацепило больше всего:

Подробнее..

Поднос черный в Санкт-Петербурге

22/4/2017
Поднос черный в Санкт-Петербурге


Поднос черный в Санкт-Петербурге

Узнать подробнее на http://www.posuda-centr.ru/index.php/search?keyword=%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81&limitstart=0&option=com_virtuemart&view=category

Поднос черный в Санкт-Петербурге

Компания Центр посуды

Телефоны:+7 (812) 336 28 64,
+7 (981) 141 21 31
ZOLUSHKA09@MAIL.RU
Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ОКТЯБРЬСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ ДОМ 34, КОРПУС 6 ЛИТЕР А (ЗДАНИЕ "НЕФТЕГЕОДЕЗИИ) ОФИС 118

E-mail:
zolushka09@mail.ru
Подробнее..

Летающе-домохозяйское

22/4/2017
Полторы недели как занимаюсь организацией своего изрядно запущенного хозяйства по системе Флайледи.
Подход - как и при любом освоении новой системы:
- Постепенный и ненасильственный (иначе сорвусь и брошу толком не начав).
- Вдумчивый и избирательный (не умею делать то, во что не верю).
- Школярски дисциплинированный. Поначалу делаю все, как положено, без особых отступлений. И только потом, когда суть системы станет понятна изнутри, новые привычки сформируются и выявятся собственные предпочтения - начинаю творить и вытворять. :)
Первые результаты:
( Read more... )
Подробнее..

Термос для еды стоимость в Самаре

22/4/2017
Термос для еды стоимость в Самаре


Термос для еды стоимость в Самаре

Термосы индивидуальные для еды

Узнать подробнее на http://www.posuda-centr.ru/index.php/termosy/termosy-dlya-edy/termosy-individual-39-nye-dlya-edy

Термос для еды стоимость в Самаре

Компания Центр посуды

Телефоны:+7 (812) 336 28 64,
+7 (981) 141 21 31
ZOLUSHKA09@MAIL.RU
Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ОКТЯБРЬСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ ДОМ 34, КОРПУС 6 ЛИТЕР А (ЗДАНИЕ "НЕФТЕГЕОДЕЗИИ) ОФИС 118

E-mail:
zolushka09@mail.ru
Подробнее..

Чайная пара оптом в Екатеринбурге

22/4/2017
Чайная пара оптом в Екатеринбурге


Чайная пара оптом в Екатеринбурге

Чайные пары

Узнать подробнее на http://www.posuda-centr.ru/index.php/farfor/farfor-dlya-kafe-i-restorana/chaynye-pary-farforovye/4-чайная-пара-с-бортом-detail

Чайная пара оптом в Екатеринбурге

Компания Центр посуды

Телефоны:+7 (812) 336 28 64,
+7 (981) 141 21 31
ZOLUSHKA09@MAIL.RU
Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ОКТЯБРЬСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ ДОМ 34, КОРПУС 6 ЛИТЕР А (ЗДАНИЕ "НЕФТЕГЕОДЕЗИИ) ОФИС 118

E-mail:
zolushka09@mail.ru
Подробнее..

Как наказать уродов? А может ну их в баню.

21/4/2017
Позавчера, звонит жена - в квартире отключился свет.
Говорю передерни автоматы в щитке ( благо поставил нормальные автоматы, а не пробки какие то там). Нифига, не помогло. Ладно, жди меня.

Приехал - полез разбираться, со счетчика уже ничего не уходит. Стал искать отличия. На всех две пломбы, на нашем три. Хм, наводит на мысли, проверили показания и счета - никаких задолжностей. Ладно снимаю счетчик и обнаруживаю отключенный провод, ну что делать - подключаю, не сидеть же без света.

Вчера жена весь день звонила в электрическую контору - нифига, либо не снимают трубу, либо снимают и тут же кладут, следом занято.

А вечером я обнаруживаю у соседей в двери бумаги, где сообщается что ИХ итключили за не уплату и опламбировали счетчик пломбой и тд и тп...

Козел даже не удосужился когда отключал просто позвонить в дверь и послушать - звонит звонок или нет, придурок.

Вот и думаю - может как выставить их на бабки? По сути по идее я до сих пор же без электричества.
Подробнее..

Снежное шоу, или Конгресс дураков

21/4/2017
На Воробьевых, возле Дворца пионеров, опять строят гигантскую рампу, чтобы 21 ноября провести там чемпионат по горным лыжам. Погода - вот такая вот погода.. Снег для трассы везут из Мурманска.
У подножия рампы 50 узбеков и 2 экскаватора перекладывают мокрый снег с места на место; особо отличившиеся нагружают снегом красное корытце; подъемный кран тащит это корытце наверх и вываливает на склон, где его равняют под дождем еще 20 узбеков.
У входа на на строительную площадку на травке стоит покосившийся снеговик-гуманоид - с радостной улыбкой, пластиковыми бутылками вместо рожек-антенн и со ржавой совковой лопатой в ветвистых ручках..
Подробнее..
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94

Оставить комментарий

Емейл не публикуется. Обязательные поля помечены символом *